Knife-эстетик  магазин острых игрушек

Прием звонков и обработка заказов:

Пн-Пт: с 10:00 до 19:00

Сб-Вс: выходной


+38 (097) 012-69-76
+38 (063) 709-53-93
+38 (044) 383-80-87

E-mail: info@nozhik.com.ua

Главная » Ножи » Кухонные ножи » Ножи для хлеба » Нож KAI Wasabi Black 6723С Поварской Шеф, 23см
Каталог товаров

Нож KAI Wasabi Black 6723С Поварской Шеф, 23см

Цена: 1 897,00грн.
 Купить в один клик
Код товара: 6723С
Оперативная доставка Гарантия качества Удобная оплата Опытные консультанты
Оперативная
доставка
Гарантия
качества
Удобная
оплата
Опытные
консультанты

Описание товара

Тип ножа: Поварской Шеф-нож
Длина клинка, мм: 230
Материал клинка: сталь 6A/1K6
Твердость клинка, HRC: 58
Материал рукояти: бамбуковая пудра и полипропилен

Нож KAI WASABI black 6723 Chef's – японский Шеф-нож KAI серии Wasabi black предназначен для работы с рыбой, мясом и овощами поварами-профессионалами, а именно для тонкой и точной нарезки. Благодаря сильной заточке на передней части ножа хорошо справляется с нарезкой мяса рыбы с костями или просто мяса мелкими костями. Как и всю серию Wasabi black этот нож отличает высококачественная нержавеющая сталь с полированным лезвием и черной рукояткой в особом дизайнерском исполнении. Этот японский шеф-нож KAI, очень похож с шеф-ножом Santoku, единственное различие в том, что Wasabi black имеет европейскую форму. Нож для шеф-повара достаточно хорошо сбалансирован при широком лезвие и узкой рукояти, которая позволяет повару свободу движений и достаточное пространство для ладони, что необходимо для работы с большим количеством разнообразных продуктов. Благодаря промежуточному кольцу (больстеру), которое расположено между лезвием и рукояткой, предотвращается скопления пищи в местах соединения с лезвием и исключается прикосновение руки к острому лезвию двусторонней заточки. Ручка ножа выполнена из полипропилена и бамбуковой пудры, которая обладает антибактериальными свойствами. Безопасный и легкий и в то же время гигиеничный, с безупречной остротой лезвия, очень комфортен в работе он завоевал сотни тысяч сердец шеф-поваров и мастеров своего дела по всему миру и стал культовым в Японии.

Запрос по товару
Производители
Инфоцентр
Нож Cold Steel Working Man зеленый
–7%
1 511,00грн. 1 404,10грн.