Knife-эстетик  магазин острых игрушек

Прием звонков и обработка заказов:

Пн-Пт: с 10:00 до 19:00

Сб-Вс: выходной


+38 (097) 012-69-76
+38 (063) 709-53-93
+38 (044) 383-80-87

E-mail: info@nozhik.com.ua

Главная » KAI » Серия Shun » Нож KAI SHUN DM-0707 шеф, 25см

Нож KAI SHUN DM-0707 шеф, 25см

Цена: 6 545,00грн.
 Купить в один клик
Код товара: DM-0707
Оперативная доставка Гарантия качества Удобная оплата Опытные консультанты
Оперативная
доставка
Гарантия
качества
Удобная
оплата
Опытные
консультанты

Характеристики

Тип ножа: кухонный
Общая длина, мм: 372
Длина клинка, мм: 250
Материал клинка: дамасская сталь
Твердость клинка, HRC: 61
Тип заточки: Plain (простая)
Количество слоев: 32
Длина рукояти, мм: 122
Материал рукояти: Pakkawood

Описание товара

Нож KAI SHUN DM-0707 Chef’s Knife 10" – японский шеф-нож от производителя KAI предназначен для использования настоящими профессионалами и шеф-поварами ресторанов, а также при выполнении ежедневной работы с мясом и овощами.
Шеф-нож отлично сбалансирован, отличается от моделей ножей DM-0706L и DM-0706 длинным лезвием в 25 см. Нож для шеф-повара достаточно легкий в работе, очень удобный и практичный – именно этим ножом настоящий мастер своего дела каждый день обрабатывает самое большое количество разнообразных продуктов.
Широкое лезвие на тонкой рукоятке позволяет свободно совершать манипуляции движений, что очень важно при больших объемах работы.

Кухонные ножи высочайшего качества серии Shun объединили в себе мастерство ручной работы, высокоточную технику исполнения и элитный стильный дизайн.
Кухонный нож изготовлен из 32-х слойной узорчатой дамасской стали безупречной остроты, внутренний слой лезвия выполнен из высококачественной стали VG-10, устойчивой к коррозии, которую практически невозможно сломать.
Лезвие ножа имеет двухстороннюю заточку, позволяет исполнять точную и тонкую нарезку без прилипания пищи к поверхности ножа, работать с различными продуктами и доставлять невероятное удовольствие на протяжении длительного времени.

Удобная рукоять ножа изготовлена из одной из самых красивых древесин в мире - черного дерева Пакка (PakkaWood), которое обладает прочностью намного выше чем у дуба и, благодаря насыщенности маслянистыми веществами и особой обработке, не подвержена гниению и порчи насекомыми.
Нож оснащен больстером (цельнометаллическим кольцом), что не позволяет руке прикасаться к очень острому лезвию ножа и благодаря чему предотвращается скопления пищи в местах соединения с лезвием.
Оголовье рукоятки (пятка рукоятки) - из нержавеющей стали SUS 416, которая продлевает срок службы ножа.
Профессиональный кухонный шеф-нож позволит шеф-повару сделать свое блюдо безупречным, а свою работу – истинным наслаждением.

Запрос по товару
Производители
Инфоцентр
Нож Cold Steel Finn Wolf красный
–15%
1 932,00грн. 1 642,20грн.