Knife-эстетик  магазин острых игрушек

Прием звонков и обработка заказов:

Пн-Пт: с 10:00 до 19:00

Сб-Вс: выходной


+38 (097) 012-69-76
+38 (063) 709-53-93
+38 (044) 383-80-87

E-mail: info@nozhik.com.ua

Главная » KAI » Серия Shun » Нож KAI SHUN DM-0735 для нарезки, 30см

Нож KAI SHUN DM-0735 для нарезки, 30см

Цена: 5 241,00грн.
 Купить в один клик
Код товара: DM-0735
Оперативная доставка Гарантия качества Удобная оплата Опытные консультанты
Оперативная
доставка
Гарантия
качества
Удобная
оплата
Опытные
консультанты

Характеристики

Тип ножа: кухонный
Общая длина, мм: 422
Длина клинка, мм: 300
Материал клинка: дамасская сталь
Твердость клинка, HRC: 61
Тип заточки: Plain (простая)
Количество слоев: 32
Длина рукояти, мм: 122
Материал рукояти: Pakkawood

Описание товара

Нож KAI SHUN DM-0735 Ham Slicer 12" - японский кухонный нож для нарезки от предназначен для разделки крупной рыбы, нарезки больших кусков мяса, длина его клинка составляет 30 см, что позволяет мастерски справляться c хорошим куском свинины, тушкой лосося, индейкой и прочим, требующим длинного кухонного ножа.
Профессиональный нож для нарезки отличается уникальным дизайном - напоминает традиционный японский меч, его трудно трудно перепутать с другими ножами, что очень удобно.

Ножи серии Shun объединили в себе мастерство ручной работы, высокоточную технику исполнения и элитный стильный дизайн. Кухонный нож изготовлен под правую руку из 32-х слойной узорчатой дамасской стали безупречной остроты, внутренний слой лезвия выполнен из высококачественной стали VG-10, устойчивой к коррозии, которую практически невозможно сломать.
Лезвие ножа имеет двухстороннюю заточку, позволяет исполнять точную и тонкую нарезку без прилипания пищи к поверхности ножа, работать с различными продуктами и доставлять невероятное удовольствие на протяжении длительного времени.

Удобная рукоять ножа изготовлена из одной из самых красивых древесин в мире - черного дерева Пакка (PakkaWood), которое обладает прочностью намного выше чем у дуба и, благодаря насыщенности маслянистыми веществами и особой обработке, не подвержена гниению и порчи насекомыми.
Нож оснащен больстером (цельнометаллическим кольцом), что не позволяет руке прикасаться к очень острому лезвию ножа и благодаря чему предотвращается скопления пищи в местах соединения с лезвием.
Оголовье рукоятки (пятка рукоятки) - из нержавеющей стали SUS 416, которая продлевает срок службы ножа.
Кухонный нож для нарезки с длинным лезвием позволит шеф-повару с легкостью разделать свежее мясо и рыбу на необходимые порции для огромного разнообразиях ресторанных блюд.

Запрос по товару
Производители
Инфоцентр
Нож Cold Steel Finn Wolf синий
–15%
1 932,00грн. 1 642,20грн.